野生刺梨的功效与作用 野生刺梨怎么吃（最新19篇）

野生灵芝是野外自然生长的灵芝，全世界有200多种，但其最有药效的是生长于深山树林里的“林中灵”灵芝，被称为灵芝中的灵芝，药用价值被世界医学认可。下面就由小编为大家介绍下野生灵芝的功效和作用，希望对大家有帮助。

野生灵芝的功效和作用

一、 野生灵芝治肿瘤

适用品种：松针层孔菌40-50克 平盖灵芝20-25克 无柄赤芝20-25克

作用：自身免疫功能的低下或失调，是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力。灵芝可以通过促进白细胞介素-2 的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用，成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选*物。灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点，恰恰是许多肿瘤化疗*物和其它免疫促进剂都不具有的。

二、野生灵芝治糖尿病

适用品种：桦褐孔菌10-20克 平盖灵芝10-20克

作用：野生灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用，增强胰岛素受体细胞的敏感度。

灵芝除了能够有效降低血糖以外，还可以很好的防止糖尿病的产生与发展。2003年，上海华东*院进行了100例灵芝辅助治疗糖尿病的研究，其中100例是单独用降血糖*，另100例在用降血糖*的基础上再加服灵芝，结果发现后者的降血糖作用明显增加，另外对糖尿病病人的乏力、腰酸、腿软等症状的改善也明显优于单用降血糖*的一组。

三、野生灵芝治肝病

适用品种：平盖灵芝20-40克 云芝5-10 无柄赤芝10-20克

作用：肝脏病多因饮食习惯不当而交叉感染，现代*学到目前为止尚未找到杀死肝病病毒的*物，治疗十分困难，由于治疗不力，急性肝炎变成慢性肝炎，造成患者体质虚弱甚至演变成肝硬化、肝腹水乃至肝癌。中国*学界根据《神农本草经》里记载的“灵芝补肝气”，用野生灵芝做临床实验，统计结果振奋人心：湖南省人民*院为有效-率98%;湖南省中*院为97.48%;福建省泰宁*院为97.88%，经研究野生灵芝是通过增强人体免疫力，使人体自身杀灭病毒的能力大大提高，同时野生灵芝所含灵芝多糖和氨基酸有修复受损肝细胞的作用，从而促进肝脏的康复。野生灵芝神奇的功效除了内含丰富的多糖、三萜类、腺苷、氨基酸外，最重要的是内含丰富的微量元素，尤其是有机锗。

四、野生灵芝对心脑血管疾病及高血脂症

适用品种：斑褐孔菌10-20克 木蹄层孔菌5-10克 赤芝10-20克

作用：《本草纲目》记载，灵芝具有“安心魄”的功效，现代*学研究表明，灵芝可直接作用于血管平滑肌，扩张冠状动脉而改善心肌缺血缺氧状态，缓解心绞痛。临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。 对高血脂病患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环，阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。

适用品种：无柄赤芝10-20克 紫芝10-20克

作用：神经衰弱是由于人体像一部机器一样得不到休整和保养，超负荷运营造成的。在人体得不到正常的休息，营养供需不平衡，精神压力过重的情况下，神经系统功能就会衰退，其指挥协调功能混乱，从而引发人体多种不适应，甚至疾病。失眠就是最明显的症状，而失眠又会导致精神萎靡、记忆力下降、反应能力迟钝、脑力衰退等，甚至导致精神分裂症。现代*学证实，野生灵芝“安神、镇静、安精魂”(《神农本草经》)的作用不但可以改善睡眠还对患者的精神状态、食欲及全身状况都有很大改善，而且无任何毒副作用。

六、野生灵芝对妇女生理不调

适用品种： 无柄赤芝5-10克 桑黄5-10克

作用：绝大部分妇科问题，是由于自身免疫力低下导致病菌感染和内分泌紊乱引起的。野生灵芝防治妇女生理不调的机理在于它对人体内分泌系统功能的调节作用，通过调节内分泌、改善血液循环、增强机体免疫力来从根本上消除病症。

七、野生灵芝对胃肠病

适用品种： 无柄赤芝10-20克 平盖灵芝10-20克 紫芝10克

作用：胃肠病特别是胃及十二指肠溃疡一直困扰着现代人，这不仅与我们的生活饮食有关，且与人们精神压力过重有关。如因为精神压力过重，胃肠便会产生供血不足，使血液循环不畅，导致新陈代谢困难。灵芝“镇静、健胃”的作用，可消除氧自由基，避免胃肠壁粘膜被损坏，并增快胶原细胞生长速度，加速溃疡面愈合，灵芝中的微量元素锌也有明显促进溃疡面愈合的作用。

八、野生灵芝对慢性肺炎、支气管炎、哮喘

适用品种：无柄赤芝10-20克 平盖灵芝10-20克

作用：吸烟、酗酒等不良习惯，加上现代社会日益污染的空气中的二氧化碳、二氧化硫、各种重金属微粒及病毒细菌，不断侵袭我们的呼吸系统，使越来越多的人患上肺炎、支气管炎和哮喘等呼吸系统疾病。现代*学证明野生灵芝能增加气管粘膜上的抗体，增强呼吸系统抵抗病菌及病毒的能力，更能促进气管粘膜上皮再生修复的作用，尤其对喘息型病例效果更好。对过敏性哮喘，野生灵芝有独特疗效：1、灵芝多糖能提高有机体非特异性免疫功能;2、灵芝能抑制有机体释放组织氨及变态慢反应性物质;3、灵芝能刺激伽马(γ)干扰素的产生及抑制过敏反应;4、灵芝能刺激白介素的产生，白介素II能抑制有害的过敏反应;5、灵芝有安神作用，间接使气管不随意收缩或呼吸困难，所以服用野生灵芝是呼吸系统疾病患者的最佳选择。

九、野生灵芝对肾虚、肾衰竭、性功能衰退

适用品种：无柄赤芝10克 假芝10-20克 紫芝10-20克

作用：肾虚和性功能衰退多数情况下是由于劳累过度、休息不好造成的，表现为腰酸痛，乏力疲劳、性生活不协调等。性功能衰退也和心情有关。肾衰竭是肾虚后病菌感染所致，严重的话会引起肾炎和尿毒症，全身浮肿，*治难。野生灵芝强精利尿、解毒净血、补中益肾的功效，目前已受到*学界和众多患者的认可。

十、野生灵芝对白血球减少症

适用品种： 无柄赤芝10-20克 平盖灵芝10-20克

作用：白血球是人体重要的免疫细胞，它可以吞噬人体的病菌，保护身体不受伤害，被称为人体卫士。现代人容易患白血球减少症是由于化学*品使用过多，放射性物质的辐射以及某些食品添加剂、防腐剂的使用有关，白血球减少症患者一般没有十分明显的症状，常被人忽视。野生灵芝能通过促进骨髓造血机能来增加白血球数量，同时又促进人体其他免疫细胞和免疫因子的生成。

野生棠梨为蔷薇科植物棠梨的枝叶，植物形态像"棠梨”条，原产自我国华东、华南等地区，它的根和叶有清热解毒、清肺止咳的功效，有助于上火的人群，对于嗓子干、长期咳嗽等症状也有一定的治疗作用，在临床应用上效果显著。

野生棠梨全身是宝，不仅果实，连根和叶都能入药，有助消化，清热止咳的作用。另外野生棠梨的果实不仅可以生吃，还可以用冰糖煮汤，有着清热化痰的良好功效。

生吃野生棠梨的功效和野生山楂比较相似，都是有利于消化，如果发生吃东西积食的现象，服用野生棠梨有一定的缓解功效。在临床上使用，有利于治疗霍乱，吐利不止等病症。

野生棠梨的作用与功效有很多，简单梳理总结下来就是有敛肺、涩肠、消食的功效，主治咳嗽、泻痢、食积。

核心功效

抗衰老、改善睡眠、软化血管

野生黑枸杞的简介

黑枸杞为中国西部特有的沙漠药用植物品种，主产于中国青海省东部、新疆北部、甘肃、西藏等地。黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物，而青海的野生黑枸杞品质和花青素含量是最高的。野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。

功效作用

1、抗衰老，抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显着的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显着提高。

2、改善睡眠，研黑枸杞富含的花青素能深入细胞保护细胞膜保护脑神经不被氧化，从而达到稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素伤害的效果。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠质量能从根本上得到改善，所以经常食用安眠药的人不妨食用黑枸杞哦。

3、软化血管，黑枸杞能够改善血液的循环，使我们早已衰退的毛细血管逐渐恢复，服用黑枸杞尤其是对微型的，细小脆弱的血管有明显的强化功效，使他们更加柔软，有韧性。所以黑枸杞中的青素被称为“动脉血管硬化的解毒药”。对于静脉功能不好的人，黑枸杞中的花青素能有效地减轻静脉的疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。

适宜人群

体质虚弱者、抵抗力差者。

禁忌人群

感冒发烧者、腹泻者。

不宜同食

绿茶，黑枸杞和绿茶一起喝，会在体内形成一种人体无法吸收的物质，长期存留，对身体有很严重的损伤的。

乳制品，黑枸杞不要和乳制品同食，因为乳制品富含蛋白质，加上黑枸杞含有的维生素C等会影响营养物质的消化和吸收，导致腹泻。

食用方法：

黑枸杞泡水：黑枸杞放入杯中，用60度以下的温水冲泡，等待5分钟左右，加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。

黑枸杞泡酒：取适量的黑枸杞泡在适量白酒中，可以即刻饮用，也可以过10天后再饮用，黑枸杞泡酒的话每次只需要饮用一小杯即可。

橡树又名栎树，是对壳斗科栎属植物的通称，橡子指的是栎属植物的坚果，形似蚕茧，故又称栗茧。橡子外壳坚硬，为棕红色，橡子仁中含有丰富的淀粉、油脂、蛋白质等营养元素。

橡子的作用

1、橡子经采集、晒干、除壳、水磨、过滤、沉淀、水漂脱色、脱涩、自然凉干、撵细、包装可制成橡子淀粉。橡子粉一般用来制橡子豆腐、粉丝、粉皮或和制作糕点；

2、橡子可榨油或做成饲料，是食品工业的原料；

3、在工业上，常用橡子淀粉浆纱，浆液浓度稳定，耐煮性强，上浆均匀，纺线光滑，可以提高出布率。

橡子的功效

橡子可以吃，基本做法是长时间烧煮并换水去除其中所含单宁，煮熟后就可以直接吃了。橡子具有独特的生物功能因子，可以有效抵抗、缓解和预防铅等重金属物质对人体的侵害，提高人体免疫力，并能有效促进儿童的智力发育。

中医上用橡子入药，有治疗泻痢，增强人体免疫功能，促进细胞代谢，增强生理功能，防止贫血的功效。

猕猴桃大家应该不陌生吧，不过野生猕猴桃在平时确实不多见，那么问题来了，野生猕猴桃是否可以吃呢？野生猕猴桃有哪些功效作用呢？下面我们来一起介绍下吧！

野生猕猴桃能吃吗

野生猕猴桃是可以吃的，野生猕猴桃和普通猕猴桃不同的是，野生的猕猴桃一般都生长在土壤较为肥沃的原始森林中，这样得天独厚的环境让它的营养成分更加丰厚，而且没有受到农药等人工材料的污染，所以自然更加健康咯，当然是可以吃的！

现在的食品安全经常会令我们感到没有安全感，一些野生的食物更能够引起大家的关注，但是由于野生的食物并没有批量生产，所以产量自然不会高，就像野生猕猴桃，其实我们是比较少可以吃到的，生活在野外的猕猴桃我们一般是很难接触到的。

不过野生猕猴桃虽然能吃，但是猕猴桃的保质期并不长，所以大家得尽快吃完，否则等猕猴桃的皮变软了就不好吃了，一般一个星期就会变得很软，不适合食用。而且野生的猕猴桃一般只有乒乓球大小，毛也很多，可能不利于食用。

功效作用分析

1.野生猕猴桃很好吃，有点酸味，而且营养特别的丰富，野生猕猴桃的营养价值自然是很高的，同时还有很多药用价值的，现在我们就一起来了解一下野生猕猴桃的药用价值吧，野生猕猴桃可以生吃，也可以做果汁，做果酱，是很好的抗癌食物。

2.野生猕猴桃的根、茎、叶、果实都是可以用来入药的，可以说野生猕猴桃是全身都是宝，中医上课为野生猕猴桃的果实是一种味甘、性寒的食物，有很好的止泻作用、还有很好的解烦热作用、野生猕猴桃还很利尿。

3.野生猕猴桃可以很好地治热病，对于小便不利有好处，野生猕猴桃的果汁有很好的祛痰作用。野生猕猴桃就铃虫乒乓球哪么大，毛会比种植的更多，多吃一些野生猕猴桃对身本来说哪是很不错的。

野生猕猴桃的其他产品

野生猕猴桃盛产于长白山脉，属辽宁东部山区天然特产，是珍贵的野生果中之王，被誉为“世界之珍果”。野生猕猴桃均生长在土壤肥沃的原始森林，其鲜果每年8-9月成熟，利用人工精心采集，经传统工艺和现代科学技术精制加工而成。现已开发出系列产品，有猕猴桃原汁罐头、猕猴桃果汁、猕猴桃果茶、猕猴桃果脯、猕猴桃果酒等，是正宗的纯天然绿色食品。

猕猴桃怎么催熟?

猕猴桃怎么催熟，其实很简单。只要把苹果、香蕉或者梨和猕猴桃放一个塑料袋里扎紧，过了两天猕猴桃就变软熟透了，效果特好。因为香蕉、苹果、梨会释放一种叫做乙烯的物质，它有很强的催熟功效，所以猕猴桃很快就熟了。

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野生葛根粉，也称粉葛，是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根。野生正宗的葛根，外面会有一层氧化物。下面就由小编为大家介绍下野生葛根粉片茶的功效和作用，希望对大家有帮助。

葛根粉独特诱人的风味

特别是当今环境污染、化学污染，甚至是空气污染，在普遍受污染的情况下，人们崇尚纯天然、安全、有效，有特殊健康作用的食品是世界潮流。

葛粉所含有的黄酮类物质，被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》，有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。

野生葛根粉的功效

据李时珍《本草纲目》及历版《中华人民共和国药典》等记载和江西省中医药研究所研究鉴定，具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效，对风火牙疼、口腔溃疡、咽喉肿痛、热咳、高热、头痛、疱疹、皮肤瘙痒、痔疮、热痢、泄泻、醉酒、前列腺炎等有明显疗效，对预防和治疗高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、癌症、皮肤肉瘤等有特殊功效。? 据《中华人民共和国药药典》2010年版 一部，葛粉具有解肌退热、生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。用于外感发热头痛，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中的功效。

野生葛根粉的作用

从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“晒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。

葛粉还具有生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广，以肝、肾、心组织中含量最高，特别对老人及幼尤宜。 在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。

葛根淀粉曾是贡品，有食用、药用、特殊工业用三方面的用途，葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用，其临床应用显示出速效和高效的难得特色。

野生葛根粉片茶的冲泡方法

1、先取一片野生葛根粉片放入玻璃茶杯中，由于野生葛根粉片茶制做干净，只是野生葛根洗干净直接用菜刀切片晒干就可以食用，所以不用像普通的茶叶在第一次泡茶时洗茶，如果洗茶后，野生葛根粉片茶的味道就会变淡，所以千万记住，冲泡野生葛根粉片茶是不用洗茶的。

2、倒入现烧开的滚烫的100度的开水，开水大约倒入三分之二杯就可以。然后浸泡3分钟。

3、浸泡3分钟就发现茶杯中的水变成淡淡的茶色，这就是野生葛根粉片的葛根粉浸泡到开水中了。现在可以先闻一闻，然后就可以直接品饮。

野生大蒜也称之为野蒜、小根蒜等，它不仅可以直接食用，还能拥有其它的药用价值，而且功效与作用也并不仅仅只是一点半点，推荐大家可以常吃野生大蒜。

野生大蒜营养价值

野蒜的药用价值:野蒜有着同大蒜一样的药用价值，它能散寒化湿，杀虫解毒。性温、味辛，可治感冒鼻塞、肺虚久咏、泄泻、痢疾、鼻窦炎、增加抵抗力和免疫能力等症，经常吃野蒜对身体有益无害。

野蒜的食用价值:野蒜的营养丰富，每一百克含有脂肪0.36克、碳水化合物23克、粗纤维0.85克、胡萝卜素3.85克、维生素B10.05毫克、维生素B20.09毫克、烟酸1.2毫克、磷52毫克、铁4.4毫克、钙94毫克，还有蒜氨酸、甲基蒜氨酸、大蒜糖等。因此食用野蒜对我们身体极有好处。

野生大蒜药用价值

1.薤白汤(《奇效良方》)治霍乱，干呕不止：薤白(切细)1握，生姜(切细)15g，陈皮(去白)9g。上用水2大盏，煎至七分，去渣，分2次温服。方中薤白温中通阳，下气散结，为君药。

2.薤白粥(《奇效良方》)治反胃，无问久新冷热皆治：薤白2茎，鸡子(去黄)3个，人参(切细，以水1大升，煎取3合),白粟米10g。上3味(薤白，鸡子黄，白粟米)同煮煎，搅匀，与温热人参汤相和调，不拘早晚，顿服，如思食，即与粟米粥饮，渐渐加粳米和之。方中薤白温中通阳，下气散结，为君药。

野生蒜的作用与功效

野蒜又叫小根蒜，它长得像独头的大蒜，但比大蒜小，气味又有点像葱。据研究它含有17种氨基酸，具有预防贫血及解毒作用，还能够促进毛发生长和防止皮肤老化，也可用于抗过敏、肝炎、白血球减少等症，能够健胃止痢、止痛通阳化气，开胸散结，冠心病、慢性肠炎、高血脂病人宜常食用。

理气宽胸;通阳散结。主治胸痹心痛彻背;胸脘痞闷;咳喘痰多;脘腹疼痛;泄痢后重;白带;疮疖痈肿。抑菌试验：薤白水煎剂对痢疾杆菌，金黄色葡萄球菌有抑制。300%水煎剂用试管稀释法，1：4对金黄色葡萄球菌，肺炎球菌有抑制作用，1：16时对八叠球菌有抑制作用。

1.增进食欲

野蒜性温味辛，用来炒食，味道鲜美，可以增进人的食欲。

2.补充营养

野蒜含有人体所需的多种营养成分，能促进人体营养的吸收，有益于身体健康。

3.促进代谢

野蒜维生素、胡萝卜素含量高，能促进肠胃蠕动，有助于提高人体的新陈代谢。

野生大蒜的搭配宜忌

宜：野蒜和虾仁搭配，味道更鲜美，促进食欲。以上就是对野蒜的药用价值详细介绍，野蒜的药用价值也是比较多，尤其是在增加食欲上，它有着很好的帮助，所以在对它选择的时候，可以放心进行，那在购买和吃这样食材，需要正确的进行，这样利于身体各方面发展。

美味野蒜的吃法

1、生拌野蒜

材料：野蒜400g，芝麻油3g，盐0.5g，大豆花生辣椒酱30g，熟花生50g，陈醋15g，生抽3g

做法：野蒜摘洗干净，切细小短，加入适量盐，抓匀。自制大豆花生辣椒酱中加入陈醋，倒入生抽，淋入芝麻油，拌匀成味汁。味汁倒入野蒜中，拌匀。加入炸熟的花生仁，拌匀即可食用。若腌制片刻，花生仁吸足陈醋，味道更佳。

2、野蒜炒咸肉丝

材料：野蒜一把，小米椒一个，咸肉一小块，油、盐适量，糖少许

做法：野蒜洗净，小米椒洗净，咸肉洗净;野蒜切段，小米椒切碎，咸肉切丝;锅里油烧热，放入咸肉丝炒匀，再放入小米椒炒匀，接着倒入野蒜炒匀，炒一会儿加盐和少许糖，炒匀即可出锅。

3、野蒜鸡蛋菜饼

材料：鸡蛋3个，面粉500克，水300克，虾皮50克，野蒜400克，盐、胡椒粉、香油、花生油、姜粉、鸡精适量

做法：把野蒜摘洗干净，虾皮淘洗干净，挤去水分备用，炒锅到油烧热，油比平常炒菜多放些，把鸡蛋打入，绞散，蛋液刚刚凝固关火，用铲子铲碎;把野蒜苗切细末放一大盆里，再放鸡蛋，虾皮，盐，姜粉，花椒粉，香油拌匀备用;500克面粉加300克水活成面团，松弛二十分钟;.再揪成70克左右的剂子，逐个揉匀;取一个剂子，用擀面杖擀成薄饼，铺上一层厚厚的菜馅，在取一个剂子擀成薄饼盖到上面，把边边压紧用一个碗沿着饼的边转一圈，压去多余的面边边，拽掉面边;平底锅烧热，把菜饼放入;过一会反面，再烙一会，在反个面，直至烙熟，烙好的菜饼切十字刀，装盘，可以享用美味了。

现实生活之中，对于橄榄这种水果，相信大家都不会感到陌生，比如橄榄油以及橄榄菜等等，大家都是常吃的。不过，有很多人或许不太清楚，橄榄还具有十分丰富的营养价值以及多重功效。下面是小编收集的一些关于野生橄榄的功效与作用及食用方法，希望对你有帮助。

橄榄果的正确食用方法

1、直接生吃。生吃是最好的,虽然入口苦涩,但在嘴里越嚼越有味,越嚼越甘甜,到最后口有余香,尝试一下吧。吃不惯的人,可以放盐水或甘草水中浸泡,可去除苦涩的味道,浸泡过的水还能化痰。

2、橄榄煮水。做法：新鲜橄榄6-8颗，直接一碗水煮，水开后10分钟关火，小孩可适当添加冰糖饮用。早晚一次，三到五日好转。对一些扁桃体不是也别好的朋友，建议一次性多煮一些，平时当水喝。

3、橄榄萝卜茶。做法：橄榄250克，萝卜500克，水煎代茶饮，可清肺利咽，适用于上呼吸道感染，流行性感冒、急性咽喉炎、急性扁桃体炎、支气管炎等。

野生橄榄的功效与作用及食用方法

1、橄榄的功效

①用于肺胃热盛以及咽喉肿痛。如《王氏医案》青龙白虎汤，以橄榄与鲜萝卜煎汤服。亦可单用橄榄噙含。

②用于胃热口渴，或喝酒这种行为过度。可用橄榄绞汁或熬膏服。

③用于吃河豚等鱼所致的胃肠不和，呕逆腹泻等。如《随息居饮食普》方，以橄榄绞汁煎浓汤服。

2、橄榄的营养价值

橄榄的脂肪含量很高，成熟时数量更大。橄榄易于消化，并且黑橄榄优于绿橄榄。橄榄、橄榄叶和橄榄油对健康的好处包括：

①由于其高抗氧化功效，经常吃橄榄有助于预防癌症(尤其是乳腺癌和结肠癌)等疾病。

②橄榄含有丰富的防止心脏病的营养素。橄榄叶抵御中风、心脏疾病、高血压和糖尿病。喝橄榄叶茶对预防和治疗高血压有好处。

③橄榄包含的维生素E有助于减少更年期女性潮热发作频率和强度。

④橄榄是低热量食物，但很容易让人感觉饱，因此能够抑制食欲，帮助减少热量摄入，达到减肥目地。

⑤橄榄油以及橄榄叶提取物能够有效治疗疖子、皮疹和瘙痒。

⑥橄榄含有单不饱和脂肪，这种物质具有抗炎的作用，而维生素E乃橄榄提供给身体的脂溶性抗氧化剂。而抗氧化剂可以帮助人体增强免疫力，从而减少严重哮喘以及癌症，还有关节炎以及类风湿关节炎，再加上过早老化以及延缓衰老等等。

橄榄怎么做好吃

橄榄可以烹饪橄榄萝卜蒲公英粥、橄榄煲冰糖等，做法列举如下：

橄榄萝卜蒲公英粥的原料：橄榄、萝卜、蒲公英、粳米。

做法：

1、将原料捣烂，装入布袋中;

2、加适量的水，水煎20分钟后，捞起药袋;

3、加入淘净的粳米，温开水适量，煮成稀粥即可。

橄榄煲冰糖的原料：橄榄、白糖。

做法：

1、将橄榄择净，捣烂，加冰糖适量;

2、加入清水2碗，煎至1碗，去渣即可。

橄榄瘦肉汤怎么做

这款汤是一个简单有效又美味的清热解毒汤。对付上火最有效。橄榄具有清肺利咽、减肥、生津、解毒等功效。一些有慢性咽炎，支气管炎，咽喉进入秋天时更容易复发，秋季应多做这个汤来喝

橄榄洗净沥干水分。

把橄榄切片备用

猪肉，洗净，先切条

在把条切成大块。

砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉，煮开后转小火炖1小时关火

放盐调味，搅拌均匀，这样就完成了。

青橄榄泡酒是什么作用

1、青橄泡酒有清热解毒，利咽消肿，还有生津止渴，抗氧化，预防衰老，以及缓解冠心病，降低血压，降低血脂，祛风除湿，用于治疗关节的风湿痹痛，手足麻木，还有补血安神都有一定的治疗效果。

2、另外橄榄泡酒还能够用于治疗急性细菌痢疾，对于一些皮肤病还具有消炎止痛的作用。但是一定要注意橄榄不可以和牛肉和羊肉一起吃，建议大家平时可以使用青橄榄来泡酒，也是比较常专见的一种行为。

3、另外用橄榄泡酒还能够具有清热解毒的属一个功效，所以建议大家平时可以适量的喝一些橄榄泡酒，效果是非常不错的。

杜仲是我国特有的树种，资源稀少，具有很好的饮用功效与保健价值。其中野生杜仲更是珍贵！下面我们就随小编具体了解下野生杜仲的功效及食用方法吧！

野生杜仲的食用方法

杜仲茶

杜仲茶是以杜仲初春芽叶为原料，经专业加工而成的一种茶疗珍品，是中国名贵保健药材，具有降血压、强筋骨、补肝肾的功效，同时对降脂、降糖、减肥、通便排毒、促进睡眠效果明显。

饮用方法

配方：杜仲茶5-15克

用法：85℃左右开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡5分钟，效果最佳。

酌饮：保健量15-25克/天，治疗量30克/天

说明：每泡反复冲泡不宜超过3次

功效：降血压、强筋骨、补肝肾的功效，同时对降脂、降糖、减肥、通便排毒、促进睡眠效果明显。

注意：杜仲茶切忌洗茶，头泡茶水有效成分更高。

适用人群

1、高血压、高血脂、心脑血管疾病人群

2、高血压伴有血脂、血糖异常人群

3、肾虚，体虚乏力人群

4、失眠多梦，皮肤粗糙、暗淡人群

5、体弱多病，腰膝酸软、免疫力低下人群

6、脂肪过多人群人群亚健康疾病人群

杜仲寄生茶

材料：杜仲、桑寄生各等分。

做法：共研为粗末。每次10克，沸水浸泡饮。

功效：用于高血压而有肝肾虚弱，耳鸣眩晕，腰膝酸软者

杜仲羊骨粥

材料：羊骨1节，杜仲10克，粳米50克。

做法：羊骨洗净锤破，粳米淘洗干净，杜仲打成粉;羊骨、杜仲粉、姜、盐、草果、陈皮放入锅内，加清水适量没用武火烧沸后，专用文火煮至浓汤，捞出羊骨、草果、陈皮，留汤汁。另起锅，放粳米、羊骨汤，用武火烧沸后，再用文火煮至米烂粥成即可。

功效：健骨强腰。

杜仲磁石粥

材料：磁石40克，杜仲10克，粳米100克，猪肾1只。

做法：将磁石捣碎;杜仲制后切丝放入沙锅内，加清水适量，用旺火煮1小时后，滤去渣，留汁备用;粳米淘净;猪肾洗净，剔除腰臊，切成小丁，氽烫一下去其腥味;粳米、猪肾丁、杜仲、磁石汁，放入沙锅内，加葱、姜、清水适量，用旺火烧沸后，转用小火煮至米烂成粥。

功效：化湿消痞、行气温中、开胃消食的功效。

桂枝杜仲粥

材料：桂枝9克，杜仲18克，薏米30克。

做法：先把前二味加水煎煮取汁，再加薏米煮成稀粥，白糖调味。

功效：温经通络，除湿化瘀。

杜仲山楂猪肚汤

材料：杜仲30克，山楂20克，猪肚1只。

做法：杜仲用盐水炒焦，山楂去核，切片，猪肚洗净;把杜仲、山楂、姜片、葱段装入猪肚里;把猪肚置炖锅内，置武火上烧沸，用文火炖90分钟;捞起猪肚，加入汤即可食用。

功效：补肝肾，强筋骨，降血压。高血压小便频数、腰痛、阳痿患者食用。

杜仲鸡汤

材料：乌仔公鸡1只，杜仲30克。

做法：将乌仔公鸡宰杀去杂洗净，鸡腹内塞入洗净的杜仲;放入锅内，加入适量的清水，置旺火上煮开;加入料酒、精盐、八角和桂皮;小火慢炖至鸡肉烂熟，拣去桂皮和八角即成。

杜仲牛膝猪脊骨汤

材料：杜仲30克，怀牛膝15克，猪脊骨500克，红枣4个。

做法：将杜仲、怀牛膝、红枣(去核)洗净，猪脊骨斩碎，用开水氽去血水，然后一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2-3小时，调味即成。

功效：补肾强筋健骨。

杜仲煨猪腰

材料：杜仲10克，猪肾1个。

做法：猪肾剖开，去筋膜，洗净，用花椒、盐淹过;杜仲研末，纳入猪肾，用荷叶包裹，煨熟食。(《本草权度》)

功效：补肝肾、强腰止痛。用于肾虚腰痛，或肝肾不足，耳鸣眩晕，腰膝酸软[7]

杜仲爆羊肾

材料：杜仲15克，五味子6克，羊肾2个。

做法：杜仲、五味子加水煎取浓汁;羊肾剖开，去筋膜，洗净，切成小块腰花放碗中，加入前汁、芡粉调匀，用油爆炒至嫩熟，以盐、姜、葱等调味食。(《箧中方》)

功效：补肾强腰，五味子补肾固精。

杜仲少蹄筋

材料：杜仲20克，猪蹄筋300克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精3克，白糖15克，酱油10克，植物油45克，清汤200毫升。

做法：将杜仲碾成细粉，猪蹄筋用油发好后，用清水漂洗干净，切段。将炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧至6成熟时，下入姜，葱爆香，再加入白糖，酱油，炒成枣红色，下入猪蹄筋，杜仲粉，再加入盐、鸡精即成。

功效：补肝肾，强筋骨。

杜仲核桃煲兔肉

材料：杜仲10克，核桃仁30克，兔肉200克，西芹50克。

做法：杜仲烘干，打成细粉;兔肉洗净、切块，西芹切段;把炒锅置武火上烧热，下入姜、葱炒香，放入兔肉、核桃仁、杜仲粉、西芹、盐炒匀、加入鸡汤、用武火烧沸、再用文火煲35分钟即成。

功效：补肝肾，益气血，降血压。

杜仲煮冬瓜

材料：杜仲25克，冬瓜300克，料酒10克。

做法：将杜仲去粗皮、润透、切丝、用盐水炒焦，冬瓜去皮、洗净、切块，姜拍松，葱切段;将杜仲、冬瓜、料酒、姜、葱、同放锅内，加水，置武火上烧沸;再用文火煮35分钟，加入盐、鸡精、鸡油即成。

功效：补肝肾，利尿化痰，降低血压。适用于慢性肾炎，小便不利，高血压等症。

杜仲腰花

材料：杜仲20克，猪腰子250克，料酒10克。

做法：将猪腰子洗净，片去腰臊筋膜，切成腰花;杜仲加清水，熬成浓汁，姜切片，葱切段，白糖、味精、醋、酱油和淀粉兑成滋汁;将锅置武火上烧热，放入花椒、姜、葱、腰花、药汁、料酒，迅速翻炒，再放入滋汁，颠锅即成。

功效：补肝肾，健筋骨，降血压，适用于肾虚腰痛，步履不坚，阳痿，遗精，眩晕，尿频，老年耳聋，高血压等症。

杜仲丹参酒

材料：杜仲30克，丹参30克，川芎20克，米酒750毫升。

做法：将材料捣碎，装入纱布袋内，扎紧袋口;将布袋放入干净的器皿中，倒入酒浸泡，密封;五日后开启，去掉药袋，过滤装瓶，温热碎量服用，不限时。

功效：补肝肾，强筋骨，养血活血，祛风通络，主治肝肾虚损，精血不足，腰酸腿痛，络脉痹阻。

野生杜仲的功效与作用

(1)调节血脂的功效

经研究用杜仲树叶经过科学加工的杜仲茶具有明显的调节血脂的功效。

(2)降压作用

经试验总有效达92%以上。

(3)减肥作用

连续服用杜仲一个月以上，可明显降低人体皮下及内脏周围的中性脂及含量，起到不运动，不改变饮食生活，防止肥胖及减肥作用。杜仲能促进具有连结细胞与细胞功能的胶原蛋白质的新陈代谢，并加快其它蛋白质的合成，消耗体内能源，从而自然减少积蓄在体内的中性脂肪。从有关的减肥资料可知，连续服用杜仲一个月可减肥1.5~2.0kg。

(4)补肾作用

中国古代著名的医药学家李时珍所著《本草纲目》记载“杜仲，能入肝补肾，补中益精气，坚筋骨，强志，治肾虚腰痛，久服，轻身耐老”，杜仲列为中药上品已有2000多年的历史。

科学研究证明：杜仲叶与皮的化学成分基本一致，在药理药效方面杜仲叶与皮具有基本同等功效。有兴奋垂体，肾上腺皮质系统，持续增强肾上腺皮质功能的作用(分泌类固醇荷尔蒙)，改善性功能，因此，对阳 痿、遗精及肾气不足有较好效果。

(5)通便利尿

治疗便秘有特效。杜仲茶中的桃叶珊瑚甙具有利尿、通便、增强肠道蠕动作用，对便秘有效。由于有机杜仲茶能有效清除体内垃圾，分解胆固醇和固性脂肪，甚至可能有个别敏感型体质刚开始出现微量便稀现象，清除体内部分垃圾及适应后即正常。所以是公认的便秘者和肥胖者的上好饮品，可以解除便秘，减少脂肪，稳定血压。此外，对利尿也有好处。

(6)增强机体免疫功能

有抗破坏人体免疫系统病毒的功能。增强机体非特异性免疫功能。

(7)调节心血管功能

参与对心血管功能的调节。

(8)抗炎、抗病毒及提高垂体--肾上腺皮质系统功能

肾阳虚"患者多见肾上腺皮质系统功能低下，杜仲有兴奋垂体--肾上腺皮质系统，增强肾上腺皮质功能的作用。

(9)抗衰老作用

杜仲加速人体胶蛋原蛋白的新陈代谢，防止衰老。长期服用杜仲，可促进血液循环和代谢机能，加速细胞间胶原蛋的代谢，促进脑细胞活性化，防止衰老痴呆症，因而可防止老化。

(10)美容美发作用

皮肤的老化主要是皮肤下面真皮细胞间的胶原蛋白质失去弹性所致，杜仲可延缓原蛋白质的衰老，加速胶原蛋白质的新陈代谢，提高胶原蛋白质的合成能力，从而防止或推迟皮肤起皱及老化，增加皮肤光泽。

蓝莓大家应该都吃过,很健康的一种食物,那么野生蓝莓是什么样子呢?野生蓝莓这么吃好呢?有哪些功效与作用呢?下面我们来一起介绍下吧!

野生蓝莓这么吃

一、直接生吃.野生的蓝莓没有被喷洒过农药,比较环保.直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟,其间用手轻轻搅动几回,再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了.

二、如果觉得上述方法不是太卫生,你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟,再用清水冲洗可以直接生吃.

三、放冰糖吃法:新鲜的野生蓝莓有的发酸,为消除这种酸酸感觉,你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中,冰糖以你的喜好或多或少,正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5.蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃,口感冰凉清爽,酸甜可口.当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等.

四、将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用:取野生蓝莓3-5茶匙,加酸奶1杯加适量凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝1杯.

五、蓝莓配冰激凌:把清洗干净的蓝莓放在盆中,取冰激凌一盒,让其在自然状态下化成糊状,倒入盆中与蓝莓充分混合后,即可食用.蓝莓冰激淋甜酸适口,清爽宜人,解暑、美容.六、如果蓝莓较多一时吃不完,为防止腐败变质,你可以做成蓝莓酱.将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用.30分钟后将拌好的蓝莓放入搅拌机中搅碎,没有搅拌机的也可以在盆中用勺子碾碎.搅碎后的蓝莓糊倒入锅中,用小火不停搅拌直到粘稠,放凉装入密封罐内保存即可.

野生蓝莓的功效与作用

美容养颜,清除宿便(三天见效)

野生蓝莓含有丰富的植物纤维,可以清除肠道内的宿便,3-7天见效,野生蓝莓的花青素可以清除自由基,清新口气、去除痤疮、色斑,改善灰暗皮肤.抗癌、防癌

美国马萨诸塞大学从大兴安岭野生蓝莓果实中分离出来的花青素对肝癌、子宫癌、前列腺癌、乳腺癌和白血病有很好的抑制作用.野生蓝莓是强碱性浆果,野生蓝莓花青素是强抗氧化剂,让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多的细胞免于被癌细胞侵蚀.改善视力防治白内障、青光眼

野生蓝莓花青素清除体内自由基对晶状体的氧化,可以预防白内障、青光眼的发生.野生蓝莓中特有的花青素抗氧化成分,被人们用于维系血管的完整、强化微血管的弹性、促进血液循环、维系正常眼球压力,以防止出现眼睛的问题.健脑、补脑

野生蓝莓中的花青素是唯一能够通过血脑屏障的抗氧化剂,可清除自由基,保护脑细胞,恢复"黄金记忆区"的功能,另外可增加神经元递质功能,使短时记忆变为长时记忆.保肝护肝

野生蓝莓花青素可增加肝细胞的抵抗力,清除自由基从而起到清毒、恢复肝功能、降低转氨酶的作用.通过激活体内酒精代谢的活性,迅速切断并修复喝酒对身体所致的伤害.改善性功能

野生蓝莓花青素能通过血管内皮细胞来刺激一氧化碳的合成,从而改善男性的生活质量.降尿酸、治痛风

野生蓝莓是天然碱性浆果,他可以有效促进肾脏排泄尿酸,且无任何副作用,对由尿酸引起的痛风效果奇佳.

野生蓝莓哪里有

中国有野生蓝莓.在中国北方,东北的长白山及大、小兴安岭一带自然生长许多野生的笃斯越桔(俗称笃斯、都柿)、越桔(俗称红豆)等蓝莓类植物的野生品种资源.这里生长的蓝莓,风味独特,酸甜适宜,口感好,可用来食用、制作饮料、香料、酿酒之用.因为其资源稀缺再加上采摘困难以及其富含的营养元素,所以野生蓝莓价格一直居高不下.

野生葛粉是很多养生爱好者钟爱的食品，那么野生葛粉到底有什么功效与作用呢？食用野生葛粉有哪些注意事项?下面就由小编为大家介绍下野生葛粉的功效和作用注意事项，希望可以帮到大家哦。

野生葛粉可不可以每天吃

于常人来说，野生葛粉是可以每天吃的，天天吃可以降三高，并起到很好的保健功效。但是需要注意量的控制，再好的东西吃多了也会变成坏的。

于脾胃虚弱的人来说，野生葛粉就不能天天吃了，因为野生葛粉性质偏凉，脾胃虚寒的人群经常食用会引起肠胃不适。

而对于一些特殊体质的人群，如孕妇、产妇等，也需要注意一下，尤其是产妇，在月子期间是要避免凉性食物的，因此更不能每天吃。

野生葛粉的功效和作用

1、解酒。野生葛粉中含有一种特殊物质，可以分解乙醇，减少乙醇对人体的伤害。它还能减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，帮助人体将血液中的酒精毒素给排出体外，是爱酒人士必备的保健品。

2、提高免疫力。野生葛粉中含有大量的膳食纤维，经常食用能改善便秘、调节人体机制、增强体质并减少癌症的发生率。

3、降血压、下火。野生葛粉中含有的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压和血黏度。同时，它还对感冒引起的咽喉疼痛、口舌生疮等有明显治疗作用。

4、降血糖、血脂。野生葛粉中含有钙、铁、磷、铜、硒、钾等多种矿物元素，有高血压、高血脂、高血糖、脂肪肝、肥胖症的人群都应当适当食用。

5、改善肤质。经常食用野生葛粉，还能够使肌肤变得细腻光滑，皱纹和斑点有明显减少。并且，野生葛粉还具有激活卵巢活力的作用。

6、丰胸。葛粉中雌激素含量很高，具有调节内分泌系统的作用，还含有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品。

野生葛粉的价格

野生葛粉大多是人们自己在野外挖的，在市面上售卖的较少，即便有售卖，加工也比较粗糙，多为一斤10-20元。当然这也与地域有关，如果是在野生葛粉产量较少或者是无产量的地方，价格会更高一些。

下面来看一些野生葛粉报价给大家作为参考：

1、大别山野生葛粉300g，43.90元。

2、仙之灵野生葛粉500g，34.00元。

3、憨娃野生葛粉500g，28.80元。

野生葛粉的食用注意事项

野生葛粉虽好，但不是所有人都适宜食用的，尤其是体质偏寒、湿气较重以及低血压、低血糖患者是不宜食用的。

因野生葛粉是凉性食物，体质偏寒和湿气重的人吃了以后会加重体内寒湿气堆积，从而引发身体不适。

并且，野生葛粉具有降血压、降血糖的作用，如果本身是低血压、低血糖患者就不能食用了，不利于血压、血糖的控制。

而对于孕妇和产妇来说，是要尽可能少吃或者不吃葛粉的，想吃的话一定要在医生的指导下进行，比较葛粉是寒性食物，对孕妇及产妇身体都会有一定影响。

辨别野生葛粉的方法

野生葛粉的口感和食疗价值都是上上乘的，但是由于环境无人以及不法商贩的私心，导致市面上的野生葛粉真假不一。那么怎么辨别野生葛粉的真的呢?

1、用手抓一小点放入口中，如果葛粉很快的溶化在口中，并且口中也感受到清凉的气息，并带有一点土腥味，但是无异味，那么就可以选购了。

2、真的葛粉颜色不会特别白，会白中带有一些褐色，有结晶光泽。

3、取适量葛粉用水冲泡，用勺子舀起葛粉羹再倒下，如果不成线条状，则表示不是野葛粉或者掺有别的物质。

野生葛粉什么时候吃最好

野生葛粉是早中晚均可食用的食物。但如果是丰胸，那么食用野生葛粉的最佳时间就是餐后一小时左右，即午餐或者晚餐后的一小时。这个时间肠胃刚好把食物消化得差不多了，且还处于活跃状态，这时候食用野生葛粉能很好的吸收其中的养分，并且将养分传输到人体最需要的地方去。

而如果是需要借助野生葛粉来降血压和血脂，最好就选在每天早上10点刚起床的时候以及晚上9点即将入睡之时。早上10点是身体各个组织器官苏醒的时候，血压和血脂会达到高峰，服用野生葛粉可以较好的控制血压和血脂;晚上9点服用野生葛粉，能够保证睡眠时血压、血脂处于较平稳的状态。 >>>下一页更多精彩“”

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野生天麻广泛分布于我国各省市，其中贵州西部，四川南部及云南东北部、东北长白山地区所产为著名地道药材，质量尤佳。下面来看一下野生天麻的作用及功效。

操作方法

野生天麻是一种稀有名贵的药用植物，用于治疗高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症，其块茎是平肝息风的良药。

据化验，天麻中含有“香英兰醇”和维生素A，它对肝风引起的头痛有特效。除此之外，还可以益气、祛风湿、强筋骨。主治高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症。

镇痛作用：对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。

镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素（天麻甙）治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。

明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。

天麻鱼头汤专治神经衰弱、眩晕头痛、宁神定惊、益气养肝。

做法：(1)用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，先除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻沥干水备用。

(2)烧红镬，加入油，爆香姜片，放少许酒，倒入鱼头，封煎去除鱼腥，约1～2分钟后取出，放在吸油纸上，吸去多余油份待用。

(3)注8碗清水于炖盅内，先放鱼头于盅底，之后放入天麻，隔水炖至水沸时，改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐便成。

葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用，也可作药物。下面就由小编为大家介绍下野生葛根的功效和作用，希望对大家有帮助。

野生葛根的功效

1、葛根素能够明显地降低血糖

对糖尿病患者来说，疾病的最大危害是长期高血糖导致慢性并发症，例如肾衰、心脑血管疾病、神经病变等疾病。

因此每个需降血糖的病人都很急切。

葛根当中所包含的黄酮类化合物还能够降血糖血脂作用，进而降低血清里的胆固醇和油三酯。

所以将葛根用于治疗高血脂、高血糖等病症，都会有显著的效果。

2、葛根对高血脂形成的冠状动脉硬化有效

葛根可以改善冠状动脉硬化，葛根总黄酮能降低心肌耗氧量，增加氧供应，这样可以扩张冠脉血管和脑血管，增加冠脉血的流量和脑血流量;

通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。

葛根性甘辛凉，归脾胃经

3、升阳止泻作用

葛根性甘辛凉，归脾胃经。能止渴止泻轻清升散，使机体正气上升，用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。

4、解酒作用

葛根能有效拮抗酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害。

葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。

5、葛根可有效防止脂肪肝

葛根可提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。

6、治便秘的作用

葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘。 90%妇女反映葛根、葛根粉、木瓜葛根茶治疗便秘效果特好。

7、突出的养颜功效

现代医学研究，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。

8、葛根有效祛痘

脸上痘痘增生，每天取二汤勺葛粉，放入器皿中，先用微量水调均匀到无颗粒体状，取少量敷脸上患处，剩余的用沸开水搅拌以后服用，约10-15天就可以消除，令肤色变得纯净透明。

9、对内分泌引起的色斑、毛孔粗大等有特别明显的改善

经常食用葛根可以令全身皮肤变得细腻、滋润、有光泽;

经常食用葛根可以令全身皮肤变得细腻、滋润、有光泽

原先的黄褐斑减退、消失;

内分泌失调引起的尿频症状减轻消失;青春痘明显消退，皮肤弹性增加、毛孔粗大状况明显改善;月经不调得到改善。

野生葛根的营养价值

1、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡

消除水肿。

提高免疫力。

调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。

2、有发表解肌，升阳透疹，解热生津之功效

调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力

用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热，头项痛强，麻疹透发不畅，温病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病症。

调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。

3、葛具有防癌抗癌和雌激素样作用

可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。

4、丰胸

促使乳腺及腺泡发育增大。

葛根异黄酮能模拟内分泌诱导素，并对乳腺、腺泡这些靶细胞进行有效作用，促使其新陈代谢的速度加快。

葛根粉的食用方法

传统泡法

加一小包野葛根粉放入碗中，加少量凉开水搅拌均匀，成为浆状，然后一边搅拌一边冲入95度以上的沸水，搅拌均匀就好了。

如果开水不够热，泡出的颜色偏淡或者偏白，可视个人口味添加佐料如白糖、食盐。即可食用，亦可加入牛奶入冰箱冷藏后食用，苦味更佳，(配以蜂蜜是最佳)。

个性泡法

倒一小碗温水(温度高点低点都没啥关系)，再放入两勺野葛根粉，搅拌让其均匀溶解，然后放入微波炉中高火转一分半钟，出来就是一碗透明均匀可口的野葛根粉胶了。

丰胸吃法

每日3次，每一小包，坚持服用1个月。之后可作为滋补调理品随意食用。

调节内分泌，养颜抗衰，滋润肌肤——每日一次或隔日一次，长期食用。

美容吃法

脸上痘痘增生，每日取野葛根粉二汤勺，置于器皿中，先用微量水调匀至无颗粒体状，取少量敷脸上患处，剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用，约10-15天即可消除，令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。

醒酒吃法

饮酒前依食用方法服用野葛根粉少量，可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害;醉酒者，依食用方法，服用野葛根粉少量，有解酒醒脑的作用。

桂花葛粉羹

桂花糖5克，葛根50克。

先用凉开水适量调葛粉，再用沸水冲化葛粉，使之成晶莹透明状，加入桂花糖调拌均匀即成。

此羹甘甜润口，气味芬芳。此羹具有迟热生津，解肌发表的功效，适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症。

葛根粉粥

葛粉200克，粟米300克。

用清水浸粟米一晚，第二天溅出，与葛粉同拌均匀，按常法煮粥，粥成后酌加调味品。

此粥软滑适口，清香沁脾，具有营养机体，时举阳气的功效，适用于防治心脑血管病症。高血压，糖尿病，腹泻，痢疾患者宜常食之。

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野生刺梨是一种营养价值非常高的水果，它里面含有的营养物质特别的丰富，经常食用的话可以提高我们的抵抗力，美容养颜，一起来看看野生刺梨应该怎么吃吧。

野生刺梨的功效与作用

1、增强免疫力。

刺梨中含有丰富的维生素C，而维C是具有促进抗体形成的作用的，对于感冒等病毒感染疾病有很强的免疫力，同时对于一些传染性的疾病也有预防作用。

2、抗衰老、降压。

刺梨中含有一种叫做超氧化物岐化酶的物质，而且含量还比较丰富，它有什么作用呢?原来它可以减少体内自由基的破坏，起到抗衰老的作用;超氧化物岐化酶还能进入血管将沉积的自由基清除，保持血管的畅通，可以降脂降压，对心血管疾病有很好的预防作用，还能预防老年痴呆。

3、促进发育。

刺梨中胡萝卜素的含量十分丰富，而胡萝卜素是维生素A的前身，常吃刺梨可以治疗维生素A缺乏症，对于生长发育是十分有益的，正在长身体的青少年很适合吃。

野生刺梨怎么吃

1、生吃

野生刺梨的功效这么大，不吃简直是浪费。野生刺梨是一种种水果，最简单的吃法，就是将其生吃。先将表皮用清水冲洗下，再将外面的刺去掉，将里面的种子挖掉，就可以直接食用了。如果一次吃不完，可以放到冰箱里面冷藏。

2、做成果脯吃

如果不喜欢生吃野生刺梨，可以将其制成糖渍果脯，味道更加甜美。把新鲜买回来的野生刺梨外卖的刺拿掉之后，清洗一遍，放到带盖的罐子里面，加入白糖之后，密封保存。保存一周左右，就可以拿出来吃了。将野生刺梨果脯泡水喝，味道很不错。

野生刺梨是什么味道

野生刺梨的果肉脆，成熟后有浓芳香味，并且味酸、涩、微甜，平。

刺梨成熟后形状呈扁圆球形，果实为黄色略带红晕，果肉脆实，品尝有涩味，但具有独特的芳香味，这种刺梨独有的味道在我们的产品中都保留了下来。

野生刺梨怎么泡水喝

1、烧开水

干刺梨泡水喝可以美容养颜，不过，一定要用温度较高的水来泡，因为干刺梨非常坚硬，温度较低的水是不可能将干刺梨的营养物质完全析出的。烧好水之后，将被子洗干净，将刚刚烧开的水倒进被子里面，浸泡几分钟之后倒掉。

2、泡干刺梨

待开水冷却到九十度左右，取适量的干刺梨放到杯子里面，再冲入开水，盖上杯盖，门十分钟左右。这样才能够将干刺梨的营养物质浸泡出来。之后，就可以趁热喝了。喝完一杯之后，不要立刻将干刺梨倒掉，还可以续水继续喝。

野生小根蒜其实就是野生大蒜，是可以食用的，还常入药使用，营养价值不同还拥有诸多功效，下面我们来全面了解野生小根蒜的营养价值和功效与作用。

小根蒜有什么营养价值

小根蒜是一种营养价值特别高的野生菜品，它含有蛋白质和脂肪以及粗纤维与一些碳水化和物，另外胡萝卜素、维生素和铁、钾以及钙等矿物质也是小根蒜中最重要的存在，这些物质是人体代谢时的必须成分，平时适量食用小根蒜，能满足身体对不同营养的需要，对提高身体素质有很大的好处。

每100克鲜品小根蒜含糖类26克，蛋白质3.4克，脂肪0.4克，纤维0.9克，灰分1.1克，钙100克，磷53n毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素0.09毫克，烟酸1毫克，维生素B10.08毫克，维生素B20.14毫克，维生素c36毫克；还含有多种人体必需的常量元素和微量元素：每克干品含钾31.3毫克、钙31.1毫克、镁2.5毫克、磷11.13毫克、钠0.32毫克、铁251ug、锰67p,g、锌26ug、铜6ug。鳞茎含蒜氨酸、甲基蒜氨酸、甾体皂苷，腺苷、氨基酸、长链脂肪酸、大蒜糖、p一谷

小根蒜的功效与作用

1.野蒜又叫小根蒜，它长得像独头的大蒜，但比大蒜小，气味又有点像葱。

小根蒜中含有17种氨基酸。其中天门冬氨酸、丙氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、谷氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、精氨酸、脯氨酸含量较高，占氨基酸总量的83.52%。可作为小根蒜中全部氨基酸含量特性的代表。谷氨酸可促进人体内消化液的分泌，具有预防贫血及解毒作用;精氨酸可控制体内细胞的退化;胱氨酸是毛发的成分，具有促进毛发生长和防止皮肤老化作用，也可用于抗过敏、肝炎、白血球减少等症;苏氨酸在人体内有转变氨基酸达到平衡的作用。正确地利用这些氨基酸成分及其特性，是充分发挥小根蒜药用价值的重要因素之一。鉴定出的17种氨基酸，有7种人体必须氨基酸，总量为7.444mg/100mg，占总量的34.18%。具有预防贫血及解毒作用，还能够促进毛发生长和防止皮肤老化，也可用于抗过敏、肝炎、白血球减少等症，能够健胃止痢、止痛通阳化气，开胸散结，冠心病、慢性肠炎、高血脂病人宜常食用。

2.小蒜又叫野蒜或野葱(南方)，属百合科植物小根蒜的全株。营养学家对其大加推崇，分析说小蒜不仅营养丰富，同时有如下功效：

解热、祛痰：葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作有;葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。

促进消化吸收：葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。

抗菌、抗病毒：葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

防癌抗癌：香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

除此之外，小蒜还有食疗作用，小蒜性辛、味苦、温;具有通阳散结、行气导滞的功效;用于胃气滞、泻痢等病症。

吃野菜要注意哪些

(1)不认识的野菜不要吃。容易发生误认的野菜不要食，以免中毒。

(2)野菜取材要新鲜。洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长，避免造成维生素及无机盐的损失。

(3)野菜要注意烹饪方法。野菜的烹饪注重保持其“野味”，可炒食、凉拌、做馅，亦可熘、烩、烧、煮。还可做汤或生食，关键在于根据野菜不同的特点选择不同的烹调方法。

(4)野菜不可多吃。野菜一般较少受到污染，也确实别有风味，可谓天然食物，但凡事讲究适度，过量进食野菜，因多数野菜性凉致寒，易造成脾寒胃虚等病。

(5)苦味野菜不宜多食。苦味野菜性味苦凉，有解毒败火之效，但过量食用，损伤脾胃。

(6)久放的野菜不能吃。野菜最好是现采现吃，久放的野菜不但不新鲜，而且营养成分减少，味道很差。

(7)受污染的野菜不要吃。郊外化工厂等附近的空气不佳，所生野菜容易吸收铅等化合物，废水边的野菜也常含有毒素，均不宜食用。

(8)需要浸泡的野菜：山药菜、山蒜等一些野菜有微毒，不经浸泡，食后周身不适。这类野菜在煮食前，务必在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。

小根蒜的用药宜忌

气虚者慎用。

①《食疗本草》：“发热病人不宜多食。”

②《本草汇言》：“阴虚发热病不宜食。”

③《本草从新》：“滑利之品，无滞勿用。”

④《随新居饮食谱》：“多食发热，忌与韭同。”

葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用，也可作药物。下面就由小编为大家介绍下野生葛根的功效和作用，希望对大家有帮助。

野生葛根的营养价值

1、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡

消除水肿。

提高免疫力。

调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。

2、有发表解肌，升阳透疹，解热生津之功效

调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力

用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热，头项痛强，麻疹透发不畅，温病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病症。

调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。

3、葛具有防癌抗癌和雌激素样作用

可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。

4、丰胸

促使乳腺及腺泡发育增大。

葛根异黄酮能模拟内分泌诱导素，并对乳腺、腺泡这些靶细胞进行有效作用，促使其新陈代谢的速度加快。

野生葛根的功效

1、葛根素能够明显地降低血糖

对糖尿病患者来说，疾病的最大危害是长期高血糖导致慢性并发症，例如肾衰、心脑血管疾病、神经病变等疾病。

因此每个需降血糖的病人都很急切。

葛根当中所包含的黄酮类化合物还能够降血糖血脂作用，进而降低血清里的胆固醇和油三酯。

所以将葛根用于治疗高血脂、高血糖等病症，都会有显著的效果。

2、葛根对高血脂形成的冠状动脉硬化有效

葛根可以改善冠状动脉硬化，葛根总黄酮能降低心肌耗氧量，增加氧供应，这样可以扩张冠脉血管和脑血管，增加冠脉血的流量和脑血流量;

通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。

葛根性甘辛凉，归脾胃经

3、升阳止泻作用

葛根性甘辛凉，归脾胃经。能止渴止泻轻清升散，使机体正气上升，用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。

4、解酒作用

葛根能有效拮抗酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害。

葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。

5、葛根可有效防止脂肪肝

葛根可提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。

6、治便秘的作用

葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘。 90%妇女反映葛根、葛根粉、木瓜葛根茶治疗便秘效果特好。

7、突出的养颜功效

现代医学研究，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。

8、葛根有效祛痘

脸上痘痘增生，每天取二汤勺葛粉，放入器皿中，先用微量水调均匀到无颗粒体状，取少量敷脸上患处，剩余的用沸开水搅拌以后服用，约10-15天就可以消除，令肤色变得纯净透明。

9、对内分泌引起的色斑、毛孔粗大等有特别明显的改善

经常食用葛根可以令全身皮肤变得细腻、滋润、有光泽;

经常食用葛根可以令全身皮肤变得细腻、滋润、有光泽

原先的黄褐斑减退、消失;

内分泌失调引起的尿频症状减轻消失;青春痘明显消退，皮肤弹性增加、毛孔粗大状况明显改善;月经不调得到改善。

葛根粉的食用方法

传统泡法

加一小包野葛根粉放入碗中，加少量凉开水搅拌均匀，成为浆状，然后一边搅拌一边冲入95度以上的沸水，搅拌均匀就好了。

如果开水不够热，泡出的颜色偏淡或者偏白，可视个人口味添加佐料如白糖、食盐。即可食用，亦可加入牛奶入冰箱冷藏后食用，苦味更佳，(配以蜂蜜是最佳)。

个性泡法

倒一小碗温水(温度高点低点都没啥关系)，再放入两勺野葛根粉，搅拌让其均匀溶解，然后放入微波炉中高火转一分半钟，出来就是一碗透明均匀可口的野葛根粉胶了。

丰胸吃法

每日3次，每一小包，坚持服用1个月。之后可作为滋补调理品随意食用。

调节内分泌，养颜抗衰，滋润肌肤——每日一次或隔日一次，长期食用。

美容吃法

脸上痘痘增生，每日取野葛根粉二汤勺，置于器皿中，先用微量水调匀至无颗粒体状，取少量敷脸上患处，剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用，约10-15天即可消除，令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。

醒酒吃法

饮酒前依食用方法服用野葛根粉少量，可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害;醉酒者，依食用方法，服用野葛根粉少量，有解酒醒脑的作用。

桂花葛粉羹

桂花糖5克，葛根50克。

先用凉开水适量调葛粉，再用沸水冲化葛粉，使之成晶莹透明状，加入桂花糖调拌均匀即成。

此羹甘甜润口，气味芬芳。此羹具有迟热生津，解肌发表的功效，适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症。

葛根粉粥

葛粉200克，粟米300克。

用清水浸粟米一晚，第二天溅出，与葛粉同拌均匀，按常法煮粥，粥成后酌加调味品。

此粥软滑适口，清香沁脾，具有营养机体，时举阳气的功效，适用于防治心脑血管病症。高血压，糖尿病，腹泻，痢疾患者宜常食之。

野生山核桃的功效与作用：野生山核桃仁经常食用，具有增强人体细胞的活力，防止动脉硬化，使人延缓衰老的功效。野生山核桃味甘性温，能通润血脉、补气养血、润燥化痰、益胃补肾，可以用于治疗肾亏腰痛，肺虚气喘、病后虚弱、大便秘结等病症，并且有很好的镇咳平喘的作用。

野生山核桃的营养价值

野生山核桃中含有亚油酸、亚麻酸及多种微量元素，人们如果能经常食用核桃，能够起到降低血液中胆固醇的作用。并且野生山核桃还富含钙、磷、铁、钾、镁、锌、锰等矿物质及多种维生素，经常吃不仅有健脑的作用，同时还有预防高血压、心脑血管等疾病的功效。同时野生山核桃中富含维生素E，经常食用可以提高人体皮肤的生理活性，有助于美容，效果都是不错的。

番石榴干，为桃金娘科植物番石榴的干燥幼果。生于荒地或低丘陵上。我国华南各地栽培，常见的逸为野生者。在医学上番石榴干有哪些具体的药用价值呢?下面小编为大家整理了野生番石榴干的功效与作用，希望大家能够喜欢。

野生番石榴干的功效和作用

野生番石榴干具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。实验表明，糖尿病患者经常食用番石榴，对于病症的减轻具有明显的辅助治疗作用。在宝岛台湾采用番石榴降低血糖很普遍，大陆民间也有这方面的例子。但是，因为番石榴甘温而涩并且含有鞣质，适当食用可以止泻，但是食用的过多就容易导致便秘，所以，患有便秘或者内有火气者不宜食用野生番石榴干。另外，它还可以减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。

野生番石榴干还具有明显的止血效果，如果有出血的显现，可以食用野生番石榴干，可以达到有效控制出血的效果。

野生番石榴干具有丰富的营养物质，经常食用可以增强身体抵抗力，促进人体的新陈代谢，而且丰富的维生素C还有抗氧化的效果，对皮肤也非常好。

野生番石榴干的营养价值

野生番石榴干富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。

番石榴的鲜果味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。

野生番石榴干除了口感上有一定的变化外，营养物质并没有减少。其中含有β-谷甾醇、槲皮素、番石榴甙、没食子酸、并没食子酸、无色矢车菊素、维生素C(330毫克)，并检出鼠李糖、木糖、核糖、阿拉伯糖、果糖、葡萄糖、半乳糖、蔗糖、缬氨酸、丙氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、胱氨酸。

野生番石榴干营养如此丰富，但是其中也含有丰富的蛋白质和脂肪，所以要注意食用不要过量。

吃野生番石榴干会上火吗

番石榴是否会上火这个问题，要看我们是如何食用的，如果没有节制的吃，对身体的健康是没有任何帮助的，过度的补充身体营养成分，是不利于身体健康的。

番石榴的营养物质丰富多样，含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维，多数人都可以吃。在上市季节，买些放在家里，每天吃半个到一个，都没有问题。但是便秘的人要吃就要先区分便秘的类型，因为番石榴性温收敛，由于上火、胃肠火热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘。从另一个角度说，番石榴的纤维素丰富，能够增加大便的量，这对于气虚无力排便的便秘人士来说，番石榴吃多了更会加重排便的难度，使便秘更严重。

另外，番石榴，特别是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。吃什么都要有方式，不要随意的多吃，在有营养的食物，吃多了也会起到反作用，尤其是番石榴这样的水果，在吃的时候更加是要注意的，每日摄取的营养成分要适量，这样才能够利于身体的吸收，对健康有帮助。

所以说，由于番石榴是属于性温的水果，所以说如果过量食用野生番石榴干的话，是会导致上火现象的。

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野生大葱是一种野生草本植物，在我国大部分地区都有生长，人们现在吃的大葱就是把野葱人工培育以后得来的。但是现在生活只人们对野葱的了解很少，很多人都没有见过它，更不知道它的功效与作用是什么。其实野葱是一种很好的食疗食材，能治疗人类的多种疾病，下面来看看野生大葱的功效与作用是什么吧？

1、野生大葱的功效

野生大葱这种食材味辛，性，发汗和散寒与消肿是它的重要功效，平时可以用于人类感冒和头痛发烧以及腹痛疼痛等种疾病的治疗，治疗功效十分明显。

2、野生大葱能治皮肤白斑

野生大葱对人类披肤白斑有很好的治疗功效，治疗时可以取适量的新鲜野葱捣成泥状，加入蜂蜜调匀，然后直接外敷在长有白斑的部位，每天更换一次，能让白斑慢慢消失，这种方法对人类的毛发脱落也有一定的治疗功效。

3、野生大葱能治疗麻风

野生大葱对人类的麻风也有一定治疗作用，治疗时可以把野葱入锅炒制，然后加入温水煎制成汤，取出以后加入蜂蜜调匀，直接饮用即可。另外野葱还能治疗人类的听力下降，治疗时可以把野葱加清水煎制，煎好以后入锅浓缩，得到液体以后直接滴入到耳道中，就能消除耳部炎症，让听力明显提高。

以上是小编介绍野生大葱的功效与作用是什么的内容，本网食品安全知识库中还有很多关于有机食品方面的知识，感兴趣的朋友可以继续关注，可以让家人吃上更健康的食物。